瀏覽次數:1195by:大本瑩
1.  乾燥時間短、速度快、種類多。

2. 
保留完整的營養成份(如:蛋白質、維他命、植物營養素等)。

3. 
保留食品的原味與鮮味。

4. 
保留食品原有色澤和構造,不會使食品組織產生空洞化。

5. 
加水後,能快速且幾近完整地還原。

6. 
食品能在常溫下長久儲存。

7. 
可依被乾燥物的特性需求,設定乾燥溫度及條件。



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